广州南站到开平南站共有8个站。具体的站点顺序如下：
1. 广州南
2. 开平南
3. 阳江
4. 阳西
5. 马踏
6. 茂名
7. 吴川
8. 湛江西
您可以根据这些站点规划您的行程。如果您需要更详细的信息，建议查询12306官方网站或其他官方交通信息平台
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